Ein gut ausgestatteter Hofladen sorgt für nachhaltige und gesunde Ernährung

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Aktualisiert am 24. August 2023 von Bauernhofurlaub.de

Nicht selten betreiben diese Bauernhöfe neben ihrer Vollerwerbs-Landwirtschaft und den Ferienunterkünften ein eigenes Restaurant, ein Hofcafé oder eine Vesperstube. Wieder andere haben direkt auf ihrem Hof einen eigenen Hofladen eröffnet. In diesem werden die selbstgemachten Hofprodukte ganz frisch an die Feriengäste und andere Kunden aus der Umgebung verkauft. Da bekommt man gerade erst gelegte Eier direkt aus dem Hühnerstall, köstliche Milchprodukte aller Art, selbstgebackenes Brot, Wurstspezialitäten aus eigener Hausschlachtung und vieles andere mehr. Wir möchten Ihnen nachstehend zwei Höfe vorstellen, die solche wunderschönen und gut ausgestatteten Hofläden führen und ihr Angebot gerne präsentieren.

 

Schümannhof

Hofladen auf dem Schümannhof © Schümannhof

Hofladen & Onlineshop

In Brande-Hörnerkirchen im südlichen Schleswig-Holstein steht der familiengeführte Schümannhof. Der von Familie Schümann geführte Hof ist ein zertifizierter Demeter-Betrieb. Der hell, freundlich und großräumig eingerichtete Hofladen ist mehr als gut bestückt. Dort lachen einem appetitlich drapiert die leckersten Früchte- und Gemüsesorten entgegen. Aber es gibt auch diverse Brotsorten und Brötchen, ein umfangreiches Naturkostsortiment, Süßwaren, Babynahrung, Kosmetik, eine Milchprodukte-, Käse-, Wurst- und Fleischfrischtheke, Getränke und vieles andere mehr. Und wenn man Du nach dem Urlaub auf dem wunderschönen Schümannhof noch gerne die köstlichen Hofprodukte genießen möchtest, dann kannst Du diese via Online-Shop sogar direkt nach Hause liefern lassen.

Landwirtschaft & Bauernhoferlebnis

Der Ferienhof ist nur 20 Minuten von Hamburg und 45 Minuten von der Nordsee entfernt. Neben der Tierhaltung baut Familie Schümann Gemüse, Salate und Kräuter in bester Bio-Qualität an. Es gibt sogar einen Saisongarten, in dem Gäste ihr eigenes Gemüse pflanzen, ernten und genießen können. Von der Gastgeberfamilie erhält man neben allen erforderlichen Gartengeräten und dem Saatgut dazu natürlich hilfreiche Tipps und Anregungen. Den Feriengästen steht ein großer Garten, das weiträumige Hofgelände sowie ein Wintergarten mit Tischtennisplatte, Billard und Tischkicker zur Verfügung. Neben dem Streichelzoo, dem hauseigenen Spielplatz, einer tollen Strohburg, in der man sogar übernachten kann gibt es für die Kinder einen kleinen Angelteich.

 

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Erlebnisbauernhof Bauer Lange

Hofladen auf dem Erlebnisbauernhof Bauer Lange © Bauer Lange

Der Hofladen

Im mecklenburgischen Ummanz auf der Insel Rügen, steht der inhabergeführte Erlebnisbauernhof Bauer Lange. Hier ist wohl auch das größte Schwein Rügens, die lustige Sau Rosi beheimatet. Die frisch geernteten oder danach sogleich sorgsam weiterverarbeiteten Produkte werden im hofeigenen Laden angeboten. Hier trifft man auf die besten Erzeugnisse, die auf der Insel Rügen zu finden sind. Neben der selbst erzeugten und selbstgemachten Produktpalette des Erlebnishofes, reihen sich hier auch zahlreiche Produkte anderer, regionaler Hersteller mit ein. Von selbstgebackenen Brotsorten über Wurstspezialitäten und leckersten Fruchtaufstrichen ist hier alles zu finden. Neben den Urlaubern kommen viele Tagesgäste auf den Hof um Gast in der Erlebnisscheune zu sein.

Urlaub bei Bauer Lange

Neben der köstlichen gastronomischen Bewirtung findet bei Bauer Thomas Lange auch ein wechselndes Veranstaltungsprogramm statt. Sehenswert sind außerdem die endlos erscheinenden Kartoffel- und Spargelfelder. Natürlich wird man mit Speisen aus der „tollen Knolle“ und saisonal mit dem edlen weißen Gemüse in der Erlebnisscheune verwöhnt. Bei Bauer Lange leben viele große und kleine Tiere, die versorgt, gefüttert und gestreichelt werden wollen. Bei der Mitarbeit darf jederzeit gerne geholfen werden. Zudem gibt es einen Schwimmteich am Hof, tolle Kreativangebote für die kids, stimmungsvolle Grillabende, einen hofeigenen Spiel- und Bolzplatz. Neben unzähligen weiteren Freizeiteinrichtungen findest Du hier einen exzellentes Serviceangebot. Neben den 18 Ferienwohnungen kann man hier auch noch campen. Stellplätze für Zelte und Wohnwägen nebst sanitären Einrichtungen sind dafür vorhanden.

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Fazit zu den Hofläden

Der Urlaub auf dem Lande und auf einem Bauernhof ist an sich schon eine sehr schöne, erfahrungs- und erlebnisreiche Ferienart. Diese solltest Du unbedingt einmal mit Deinen Kindern gönnen. Was gerade die lieben Kleinen hier für Erfahrungen mit der Natur, den unzähligen Tieren und einem betriebsamen Hofleben machen werden, das hat prägenden Charakter. Befindet sich auf dem Bauernhof ein Hofladen, ist die nachhaltige und gesunde Ernährung ein weiterer Pluspunkt.