Spargel – Vom Acker auf den Teller
Die unterschiedlichen Spargelsorten Spargel ist nicht gleich Spargel, auch bei diesem Gemüse gibt es unterschiedliche Sorten. Die Farbe des Spargels hat mit der Sonneneinstrahlung zu tun. Zuerst ist der Spargel weiß, anschließend violett und zum Ende wird er grün. Der … Weiter
