Spargel – Vom Acker auf den Teller
Die unterschiedlichen Spargelsorten Spargel ist nicht gleich Spargel, auch bei diesem Gemüse gibt es unterschiedliche Sorten. Die Farbe des Spargels…
„Milchtankstelle“ und „Regiomat“: Interview mit Frau Clausen – Bauernhof am Wattenmeer
Einige unserer Ferienhöfe, haben die innovative Idee der Direktvermarktung hofeigener Produkte mittels einer Milchtankstelle oder eines Regiomaten schon erfolgreich übernommen.…
