So schön ist Bauernhofurlaub

Projekt

100 nachhaltige Bauernhöfe

Das Projekt „100 nachhaltige Bauernhöfe“ ist eine Initiative zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft in Hessen. Es wurde ins Leben gerufen, um hessische Erzeugerbetriebe zu vereinen, die das gemeinsame Ziel verfolgen, eine Wirtschaftsweise zu etablieren, die den Bedürfnissen von Mensch und Natur gerecht wird.

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<p>© Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen</p>

© Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen

Was bedeutet "100 nachhaltige Bauernhöfe"?

„100 nachhaltige Bauernhöfe“ ist eine Initiative zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft in Hessen. Ziel des Projekts ist es, hessische Erzeugerbetriebe sichtbar zu machen und zu vernetzen, die bewusst an einer zukunftsfähigen, verantwortungsvollen Wirtschaftsweise arbeiten.

Beteiligt sind mittlerweile über hundert Betriebe aus ganz Hessen, darunter Höfe aus der Landwirtschaft, dem Gartenbau und dem Weinbau, mit Schwerpunkt auf Pflanzenbau und Tierhaltung. Alle eint der Anspruch, ihre Betriebe so weiterzuentwickeln, dass sie auch für kommende Generationen tragfähig bleiben, also im besten Sinne „enkeltauglich“.

Die teilnehmenden Höfe sind Teil eines landesweiten Netzwerks, in dem Erfahrungen ausgetauscht werden. Gemeinsam beschäftigen sie sich mit aktuellen Querschnittsthemen und erarbeiten neue Ansätze für eine nachhaltige Weiterentwicklung ihrer Branche. Dabei geht es nicht um starre Vorgaben, sondern um Lernen voneinander und praxisnahe Lösungen.

Der Nachhaltigkeitsbegriff des Projekts ist bewusst ganzheitlich angelegt. Neben ökologischen Aspekten spielen auch ökonomische und soziale Auswirkungen eine zentrale Rolle. Im Kern geht es darum, die Bedürfnisse der heutigen Generation zu erfüllen, ohne die Handlungsspielräume zukünftiger Generationen einzuschränken.

Koordiniert wird das Projekt vom Team „100 nachhaltige Bauernhöfe“, unterstützt durch den Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH).

Fazit
„100 nachhaltige Bauernhöfe“ steht für ein praxisnahes Verständnis von Nachhaltigkeit in der hessischen Landwirtschaft. Die Initiative macht engagierte Betriebe sichtbar, fördert den Austausch untereinander und zeigt, dass nachhaltiges Wirtschaften mehr ist als nur Umweltschutz.
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Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
Kölnische Str. 48-50
34117 Kassel
Deutschland
Tel. +49 561 7299-0
Fax +49 561 7299-220
E-Mail: zentrale@llh.hessen.de

Homepage: www.nachhaltige-bauernhoefe.de

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