Interview mit Christine Hotze-Schaefer

Regenerative Energie wird auf dem Hof Carmshausen genauso groß geschrieben, wie die Zufriedenheit der Gäste.
Wir haben ein Interview mit Frau Christine Hotze-Schaefer vom Hof Carmshausen Pension Hotze geführt:

Christine Hotze- Schaefer vom Hof Carmshausen
Christine Hotze- Schaefer vom Hof Carmshausen

Natur erleben

Was für Möglichkeiten gibt es, sich im schönen Werratal aktiv zu bewegen?

Hier kann man Fahrradfahren, Reiten Wandern Kanufahren, Segelfliegen , Angeln allgemein sehr viel Sport treiben.

Was zeichnet die Umweltfreundlichkeit des Hofes aus?

Die biologische Landwirtschaft,  die eigene Stromerzeugung durch Wasserkraft und durch Photovoltaik, die Warmwassererzeugung durch Sonnenkollektoren, eigentlich der gesamte Idealismus.

Wird der Hof im Vollerwerb betrieben?

Nein wir betreiben unseren Hof im Nebenerwerb. Unser Hauptbetrieb ist die Pension mit Ferienwohnungen und Zimmern.

Handelt es sich um einen reinen Biohof?

Die Landwirtschaft ist biologisch geprüft, jedoch können wir die Kriterien eines großen Biohotels nicht erfüllen.

Weshalb haben Ihre Wohneinheiten so verschiedene Namen?

Weil man zum Beispiel von der Wohnung Eisvogel den Eisvogel beobachten kann oder von der Wohnung Fledermaus, die Feldermäuse zu sehen sind und  vor der Ferienwohnung Eiche ein große  Eiche steht, in welcher man hin und wieder auch Eichhörnchen beim spielen sehen kann.

Wobei dürfen die Feriengäste alljährlich gerne tatkräftig mit anpacken?

Beim Pferdeputzen, Pferde von der Weide holen, Heu und Stroh holen,  sowie bei  der Erdbeer-, Kirsch- und Apfelernte, je nachdem was gerade in der Saison reif ist.

Was schätzen Sie an Ihren Gästen?

Ich schätze das Gespräch mit den Gästen, die total daran interessiert daran sind was wir hier machen. Wenn die Stammgäste in der dritten bzw. vierten Generation bei uns Ihren Urlaub verbringen, sehen wir dass nicht nur wir die Gäste schätzen, sondern sie auch uns.

Wie werden die Hoftiere gehalten und welche Arten gibt es?

Unsere Tiere werden möglichst artgerecht auf der Weide und in Laufställen gehalten. Wir haben Pferde, Ponys,  Esel, Kühe, Schweine, Ziegen,  Hund, Katzen, Hühner, Pfau, Enten, Kaninchen und Meerschweinchen sowie die Forellen im Teich.

Welche Ferienquartiere sind vorhanden und wie viele?

Wir haben im Moment 8 Ferienwohnungen  und  5 Gästezimmer.

Kann man auf dem Hof auch campen?

Ja, bei uns kann man gerne mit dem Wohnwagen oder dem Wohnmobil übernachten, jedoch nicht mit dem Zelt.

Welche Verpflegungsmöglichkeiten bietet der Hof?

Auf Wunsch bieten wir den Brötchenservice, das Frühstücksbüfett und warmes Abendessen an.

Was für Wohlfühlangebote gibt es?

Sauna und Solarium sowie Massage auf Wunsch

Dürfen eigene Haustiere mitgebracht werden – auch das eigene Pferd?

Ja gerne jedoch immer nur nach Absprache.

 

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Näheres zum Hof erfahren Sie hier:

Hof Carmshausen Pension Hotze

Bilder © Hof Carmshausen Pension Hotze

 

 

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