Hintergrundreportage über die Milch Teil 4: Kennen Sie noch Maroditis?
Kennen Sie noch den Slogan „Milch ist gut gegen Maroditis“? Der Kabarettist Wolfgang Gruner warb mit dieser heiteren Nonsens-Aussage für…
Hintergrundreportage über die Milch Teil 3: Von Trinkmilch bis Mode
Zugegeben, Mode war als „Hingucker“ in der Überschrift gedacht. Es stimmt aber trotzdem: Vor einigen Monaten berichteten die Medien über…
Hintergrundreportage über die Milch Teil 2:
Mit dem Shuttle zur Molkerei
Etliche landwirtschaftliche Produkte, wie zum Beispiel Kartoffeln oder Getreide, können ohne Qualitätsverlust problemlos für längere Zeit eingelagert werden. Bei der…
Hintergrundreportage über die Milch Teil 1:
Zwischen Leistungsdruck und Wohlergehen
Milch enthält neben knapp 90 Prozent Wasser, Fette, Eiweiße, Milchzucker, Mineralstoffe und Vitamine. In den ersten Tagen nach der Geburt…