Das Frühstück steht bereit, Tee und Kaffee für die Eltern, Kakao für die Kinder und frische Blumen in der Vase. Auch der Jüngste ist begeistert. „Schaut mal, alles richtig wie im Hotel!“ Eigentlich ein interessantes Gedankenspiel: Wann würde der Bauernhof … Weiter
„In meinen Koffer packe ich eine Zahnbürste, ein Paar Wanderschuhe, einen Klappspaten, eine Packung Zahnstocher, eine Sonnenbrille, eine Kuckucksuhr …“ Dieses alte Gedächtnis-Spiel kennt jeder. Viele denken, wenn es um Urlaubsvorbereitung geht zuerst an lange Checklisten mit mehr oder … Weiter
Die Fahrt geht mit mehr als einhundert Kilometer pro Stunde dahin, immer wieder werden die Fahrgäste von enormen Kräften in den Sitz gepresst, um sich nur Sekunden später fast schwerelos zu fühlen. Eine Achterbahnfahrt ist eben ein ganz besonderes Abenteuer. … Weiter
[lastupdated] Denkt man an Ferien auf dem Bauernhof, fällt einem vieles ein: Das gemütliche Bauernhaus, die Zimmer mit den Blumen vor dem Fenster, der Liegestuhl auf der Wiese hinterm Haus, Kinder, die ausgelassen im Heu toben, im Stall die Kälber … Weiter
Milch ist gut gegen Maroditis Kennen Sie noch den Slogan „Milch ist gut gegen Maroditis“? Der Kabarettist Wolfgang Gruner warb mit dieser heiteren Nonsens-Aussage für die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Milch. Noch vor nicht allzu langer Zeit war Milch über jeden … Weiter
Zugegeben, Mode war als „Hingucker“ in der Überschrift gedacht. Es stimmt aber trotzdem: Vor einigen Monaten berichteten die Medien über die Biologin und Designerin Anke Domaske. Sie entwirft Kleidung für deren Herstellung sie Fasern verwendet, die aus Trinkmilch hergestellt werden, … Weiter
Etliche landwirtschaftliche Produkte, wie zum Beispiel Kartoffeln oder Getreide, können ohne Qualitätsverlust problemlos für längere Zeit eingelagert werden. Bei der Milch ist das anders. Angefangen beim Melken auf dem Bauernhof ist ein gut organisierter und verlässlicher Ablauf gefragt. Der Weg … Weiter
Milch enthält neben knapp 90 Prozent Wasser, Fette, Eiweiße, Milchzucker, Mineralstoffe und Vitamine. In den ersten Tagen nach der Geburt wird bei Säugetieren als Erstmilch die so genannte Kolostralmilch produziert. Bei Kühen spricht man auch von Biestmilch. Sie enthält besonders … Weiter
