Aktivitäten auf dem Bauernhof Sauer

Gästeprogramm:

Wenn Gäste bei uns 14 Tage gebucht haben wird im Garten am Lagerfeuer gegrillt und Stockbrot gebacken.  

Für den Hofladen wird fast jede Woche gebuttert. Dann haben die Gäste die Möglichkeit dabei zuzuschauen, wie aus der angedickten Sahne im Butterfass die Butter entsteht und weiter behandelt werden muss. Die Abende vorher wird die Milch zentrifugiert, dabei können unsere Gäste natürlich auch gerne zuschauen. 

Wir wohnen mit unserem Bauernhof nur 1 km von der Nordsee entfernt und im Nordseebad Dangast werden jeden Tag umfangreiche Veranstaltungen angeboten.  Das Nationalparkhaus ist nur 100 m von uns entfernt und bietet ebenfalls viele Events. 
Die Veranstaltungsunterlagen werden den Gästen immer mitgeteilt und sind in der Info-Mappe in jeder Ferienwohnung/-haus enthalten. 

... und bei schlechtem Wetter:

Bei schlechtem Wetter benutzen wir einen kleinen Grill und wir sitzen gemütlich im großen Gartenhaus bei leckerem Essen. 
Für schlechtes Wetter ist auch ein Spielraum im Weltnaturerbeportal eingerichtet. 
Auch das DanGastQuellbad mit Jod-Sole-Badewasser und Riesenrutsche ist nur 1 km von uns entfernt.

Sie können bei uns  unter der Remise den Fußballkicker und die überdachte Tischtennisplatte nutzen.

Landwirtschaftliche Aktivitäten: 

Morgens füttert unser Sohn Hauke die Kühe und Rinder mit dem Traktor und Futtermischwagen. Dabei dürfen die Kinder auf dem Traktor mitfahren und zuschauen.
Unsere Kühe werden von zwei Melkrobotern gemolken. Dort können die Gäste jederzeit das Melken verfolgen. 
Die kleinen Kälber werden mit Milch getränkt, dabei helfen die Kinder auch gerne mit. 

Nachmittags kommen abwechselnd 2 Mädels für die Ponys. Lykke und Anika freuen sich  
wenn Kinder beim Striegeln, Misten und Heunetze füllen helfen. 

Um 18 Uhr ist Hühner füttern und Eier einsammeln angesagt. Dann sind fast alle Kinder da um die Eier aus den Nestern zu holen. Es gibt auch ab und an ein Ei als Belohnung für die Kinder. Die restlichen Eier werden für den Hofladen sortiert. 
Unsere Gäste haben den ganzen Tag die Möglichkeit sich im und um den Stall und aufzuhalten und Fragen zu stellen. 
Wenn der Hofladen geöffnet hat, nutzen sie das auch dort gerne. 

Hofführung: 

Nach Ankunft der Gäste und der Wohnungsbesichtigung können die Gäste auswählen, ob sie erst auspacken oder gleich geführt werden möchten. Dann beginnen wir beim Spielplatz mit Sandkasten, verschiedenen Schaukeln für klein und groß, der Rutsche oder dem großen Trampolin. Auch die beiden Holzpferde sind sehr beliebt. 
Ich erkläre ihnen, wie das mit den Ponys bei uns gehandhabt wird. 

Anschließend besichtigen wir den Hoftankraum. Der Tankwagen kommt alle 2 Tage gegen 8 Uhr, da können die Gäste auch beim Abpumpen der Milch zuschauen. 

Weiter geht es zu dem großen Fahrzeugpark. Dort stehen die 3 großen Gokarts, die vielen Trettrecker teilweise mit Anhänger, kleine Fahrräder und Laufräder, Bobycars und verschiedene andere Fahrzeuge. 

Jetzt ist der Kuhstall dran. Wir laufen dort hindurch und ich erkläre, dass die Kühe die Möglichkeit haben sich tagsüber drinnen oder draußen aufzuhalten. Alle paar Stunden  holen sie sich ihr über einen Transponder zugeteiltes Futter im Automaten ab. Der Spaltenroboter ist 3x Tag und Nacht im Einsatz. Einige Kühe genießen gerade 
die Wellnessbürste. 

Draußen sind unsere Weiden dann bis zum Deich, hinter dem sich der Jadebusen  befindet, zu sehen. 
Hier stehen die Hoftrac`s und Trecker, die verschiedenen Silo`s werden erklärt und wenn die Gäste noch Fragen haben, beantworten wir diese natürlich sehr gerne. 

Für unsere 70 bis 80 Hühner ist im Winter ein Häuschen mit Auslauf und im Sommer ein mobiler Hühnerstall  vorhanden. Alles weitere zu den Hühner wird dann abends beim Hühner füttern und Eier einsammeln 
erzählt.

Besonderheiten des Hofes: 

Durch das Watt wandern, am Strand mit Kindern spielen,  am Hafen in See stechen, auf dem Hof die kleinen und großen Tiere erleben, das duftende Heu einfahren, ein frisches Glas Milch vorm Hofladen trinken... 
Von wo man es auch betrachtet, unser Bauernhof liegt mitten in der Natur, zwischen vielen Ausflugszielen 
und nur 10 Minuten vom Strand entfernt. 

Zudem bieten wir mit unseren 5 Sterne klassifizierten Häusern, die auch 
rollstuhl gerecht (Reisen für Alle zertifiziert) sind, Familien mit behinderten Kindern oder Eltern eine tolle Unterkunft.

Landwirtschaftliche Erzeugnisse und Hofeigene Produkte: 

Wir produzieren überwiegend alles aus Milch. Aus der wird für den Hofladen Butter, Buttermilch, Quark, Joghurt und Molke hergestellt. 
Verschiedene Sorten Marmelade aus eigener Herstellung sowie unsere Eier und selbstgemachter Eierlikör (Klötenköm) vervollständigen das Angebot. 
Den Käse bekommen wir von einem 20 km entfernten Bio-Hof und von unserer Molkerei.

Was ist ein PLUS-Hof? 

Nähere Angaben und weitere PLUS-Höfe finden Sie hier.