So schön ist Bauernhofurlaub

Projekt

Bewusst Tirol

Das Projekt Bewusst Tirol bringt die alpine Kulinarik des Tirols in die örtliche Hotellerie sowie Gastronomie und stärkt durch die Zusammenarbeit von Tourismus und Landwirtschaft den regionalen Absatz.

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<p>© Bewusst Tirol - Agrarmarketing Tirol GmbH</p>

© Bewusst Tirol - Agrarmarketing Tirol GmbH

Über Bewusst Tirol

Bewusst Tirol soll vor allem die tiroler Wirtschaft, Landwirtschaft und den Tourismus nachhaltig stärken. Das Projekt steht für die einmalige Qualität und Reichhaltigkeit der heimischen Produkte. Die regionalen Spezialitäten sollen durch Bewusst Tirol ihre verdiente Wertschätzung behalten, durch gezielte Marketingmaßnahmen an die Kunden gelangen und den regionalen Absatz steigern. Durch die Kooperation von Gastronomie, Hotellerie, Gastrogroßhandel und Tourismus, werden regelmäßig Projekte entworfen, die den Einkauf und Verzehr von tiroler Produkten besonders attraktiv machen.

Tiroler Betriebe, die verstärkt auf heimische Erzeugnisse setzen, werden mit dem Bewusst Tirol - Siegel ausgezeichnet und sind durch die kreisförmige Marke zu erkennen. Die zertifizierten Betriebe bieten ihren Gästen nicht nur regionale Schmankerl, sie geben auch Wissenswertes weiter und ermöglichen Einblicke in die traditionell handwerkliche Herstellungsweise

Vorteile und Ziele

Durch die Verankerung der qualitativ hochwertigen regionalen Produkte in der tiroler Hotellerie und Gastronomie, wird der regionale Absatz gesteigert. Auch ein positiver Aspekt für den Einkauf und Verzehr von regionalen Produkten im Tirol ist der Umweltschutz, der zum Beispiel die kurzen Transportwege umfasst. 
Kunden und Gäste können beim Verzehr von tiroler Produkten die Qualität und Frische förmlich schmecken. Nicht zuletzt verbinden Gäste aber auch Einheimische das Tirol mit köstlichen, traditionellen Speisen aus heimischen Lebensmitteln. Daraus geht ein bestimmtes Image hervor, welches diese kulinarischen Erwartungen enthält. Das Ziel von Bewusst Tirol ist es, genau dieses Image zu bewahren und zu stärken. 

Fazit
Die zertifizierten Betriebe bieten ein vielseitiges Angebot an regionalen Produkten und tragen so zum regionalen Absatz und Erhalt des tiroler Images bei.
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Agrarmarketing Tirol GmbH
Maria-Theresien-Straße 57/3 
6020 Innsbruck
Österreich
Telefon: (+43) - 512-575701

E-Mail: gastro@amtirol.at
Homepage: https://www.qualitaet.tirol/projekte/bewusst-tirol
 

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Bauernhofurlaub

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