Hofarteninfo - Bauernhof PLUS

Bauernhof PLUS

Aktivitäten auf dem Hof 
"Ferienpension Mattenhof"

Unser original Schwarzwälder Bauernhof ist ein richtiger "Gemischt-Betrieb", wir bieten Ihnen eine erlebnisreiche Zeit mit unseren zahlreichen Tieren. Genießen Sie unsere regionalen, selbst hergestellten Produkte im Hofladen.  

Container

Gästeprogramm:

  • Wöchentlich bieten wir Ponyreiten mit vorherigem striegeln an
  • Mitfahren auf dem Traktor
  • Stockbrot grillen
  • Montag und Freitag wird im Holzofen Brot gebacken für den Hofladen, hier kann gerne zugeschaut werden und wir erklären Ihnen die einzelnen Schritte

 

Bei schlechtem Wetter:

  • Bei vorheriger Anmeldung bieten wir Malkurse mit Aquarellfarben an, wobei nebenher Geschichten vorgelesen werden
  • Ebenso erfahren die Gäste den "Weg vom Gras zu Milch zur Butter", wobei zunächst Futter für die Kühe in den Stall gebracht wird, danach wird die Verdauung erklärt und dann, wie aus Milch, bzw. Sahne Butter wird. Hier dürfen die Gäste gerne einmal selbst Butter schütteln
  • Für Kinder ab 4 Jahren bieten wir nach Terminabsprache (wenn mindestens 6 Kinder zusammen kommen) Vorlesen im Heu an

Landwirtschaftliche Aktivitäten: 

Da unser Schwarzwald-Hof ein richtiger "Gemischt-Betrieb" mit vielen Standbeinen ist, gibt es auch immer viel zu sehen und entdecken.  
Da wir vormittags meist im Büro arbeiten, beginnt die „Action“ am Betrieb nachmittags. Zunächst werden die Ponys auf die Weide geführt und danach geht´s zu unseren beiden Hühner-Mobilen. Dort dürfen die Gäste helfen, die Eier einzusammeln und die Hühner von der Hand zu füttern, damit diese zutraulich bleiben. Für die kleinen Gäste ist dies immer ein sehr spannender Moment - denn das Picken der Hühner auf der Hand tut überhaupt nicht weh.  
Nun geht´s um ca. 17:00 Uhr ab in den Stall (sofern die Kühe mit ihren Kälbern nicht auf der Weide sind), hier dürfen die Kühe, Kälber und Bullen gefüttert werden.  
Ab 18:00 Uhr werden die Ponys von der Weide geholt und gestriegelt. Nach Absprache bieten wir im Anschluss auch geführte Reittouren durch den schönen Schwarzwald an (ca. 1,5 h Dauer). Ponyreiten mit vorherigem striegeln findet nach Terminabsprache auch morgens ab 7:30 Uhr statt.  
Je nach Jahreszeit dürfen die Gäste helfen, Grünfutter von Hand zu mähen, zusammen zu rechen und dann in den Stall oder zu den Schweinen in den Auslauf zu bringen. 
Im Herbst fällt die Apfelernte an, bei der wir immer gerne Hilfe gebrauchen können. Auch Traktor fahren ist fast täglich möglich. 

Hofführung: 

Unsere Hofführungen finden immer Samstag und Sonntag statt, je nach Anreise der Gäste. Meist ist eine Hofführung bei uns als interaktives Tun gestaltet und alle Hofaktivitäten werden gleich einmal gezeigt und ausprobiert. Zu Beginn der Hofführung zeigen wir den Gästen einmal den Hofladen und das Selbstbedienungs-Häusle, sowie unser Mühlenhäusle, in welchem die Gäste Spiele und Getränke zur Verfügung haben. Ebenso bekommen die Gäste die beiden Spielplätze mit Sitz- und Grillgelegenheiten gezeigt und auch Orte, die nicht zugänglich für Gäste sind. So steht einem entspannten Urlaub nichts mehr im Wege.

Besonderheiten des Hofes: 

Wir zeigen schon unseren kleinen Gästen, wie man richtig und sensibel mit Tieren umgeht und wie Landwirtschaft funktioniert. Hier möchten wir ein Verständnis für regionale Produkte schaffen und zeigen, wie viel Arbeit dahinter steckt. Wir bieten einen Hofladen mit zahlreichen selbst hergestellten Produkten an. Ebenso legen wir großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Ein besonderes Highlight sind immer die Hühner-Mobile, da die Kinder dort vieles erleben und mithelfen können. Außerdem ist das Ponyreiten immer der Hit bei den Kindern. Draußen in der Natur kann man bei uns die Artenvielfalt entdecken - schon allein, wenn man sich Zeit nimmt und ein paar Minuten lang das sehr lebendige Kräuterbeet beobachtet.
Von unserem Hof aus führen auch zahlreiche Erlebnis-Wanderwege auf spannende Touren durch den Schwarzwald.

Bei einem Partner-Hof buchen wir den Gästen gerne auch Alpaka-Touren, sowie Kräuterwanderungen und Honig-Tastings.

*Ab Spätsommer 2022 neu* Outdoor-Spiele- und Entspannungsbereich mit Wasserlauf und Spielturm, sowie "Vesperbänkle" und Outdoorküche.

Landwirtschaftliche Erzeugnisse und Hofeigene Produkte: 

  • Verschiedene Sorten Holzofenbrot und Hefezöpfe
  • Verschiedene Kuchen
  • Wurstvariationen in der Dose oder geräuchert (Schwein, Rind und Wild)
  • Fleisch vom Rind, Schwein, Freilandhähnchen
  • Käsevariationen
  • Obst- und Gemüse der Saison
  • Marmeladen aus eigenen Früchten
  • Edel-Destillate
  • Freilandeier
  • Nudeln aus Freilandeiern
  • Fruchtsäfte
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Was ist ein PLUS-Hof? 

Nähere Angaben und weitere PLUS-Höfe finden Sie hier.

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