Die Kathedrale San Lorenzo in Viterbo erhebt sich in warmem Sandstein über dem Kopfsteinpflaster der Piazza del Duomo. Links ragt der markante Campanile mit seinem gestreiften Ziegelmuster in den tiefblauen Himmel.

Latium

Bauernhofurlaub in Viterbo

Ein Sonnenaufgang über dem Bolsenasee, der Duft von frisch gebackenem Brot aus dem Holzofen und das Lachen spielender Kinder im Hof... so beginnt ein Tag auf einem Agriturismo in der Tuscia.

Wer in Viterbo oder am Lago di Bolsena Urlaub macht, erlebt Italien, das keinem Reiseführer gefallen muss – aber dafür den Gästen. Familien entdecken das Landleben neu, Paare finden Ruhe zwischen Olivenbäumen, und Senioren genießen die Herzlichkeit der Gastgeber. Und dann sind da noch die Feste: lebendig, laut, voller Seele.

Du suchst einen Agriturismo am Bolsenasee? Einen Bauernhof bei Viterbo mit Pool?
Dann schau bei Bauernhofurlaub.de – unsere liebsten Höfe in der Tuscia. Nicht viele, aber echte.

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Beliebte Agriturismi in Viterbo und am Bolsenasee

Alle bei Bauernhofurlaub.de gelisteten Ferienhöfe betreiben echte, aktive Landwirtschaft – das garantieren wir.
Unser PLUS-Siegel zeichnet zusätzlich jene Höfe aus, auf denen Gäste den Bauernhofalltag besonders intensiv und erlebbar miterleben können.

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Bauernhofurlaub in Viterbo & am Bolsenasee

Kurz & klar:

  • Für wen? Familien mit Kids, ruheliebende Paare, Weinfreund:innen, Senioren mit Neugier
  • Wo? Viterbo, Lago di Bolsena, Alta Tuscia
  • Was? Agriturismo mit Tieren, Tradition & Thermalwasser
  • Warum lesen? Weil du nach echter Atmosphäre suchst und nicht nach Chichi.

Sagen wir’s so: Wer einmal morgens am Bolsenasee aufgewacht ist, versteht, was mit „langsamem Urlaub“ gemeint ist. In einem Agriturismo in der Alta Tuscia beginnt der Tag mit frischem Ricotta, dazu Olivenöl, das nicht nur nach Olive schmeckt, sondern auch nach Arbeit. Die Kinder laufen schon los zu den Hühnern, du suchst den Espresso. Und findest ihn – direkt neben der selbstgemachten Marmelade.

Im Umkreis von Viterbo liegen echte Höfe. Nicht "Themenhöfe". Sondern Orte, wo gearbeitet wird. Oliven ernten, Linsen trocknen, Schweine füttern. Und wer mag, hilft mit. Muss man nicht. Aber darf man.

Bauernhofurlaub.de sagt: Lass das Handy liegen. Zieh die Schuhe aus. Und iss zu viel Porchetta. Es lohnt sich!

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Ein kleines Fischerboot gleitet über das tiefblaue Wasser des Bolsenasees, im Hintergrund erhebt sich die mittelalterliche Altstadt von Marta mit ihrem wuchtigen Festungsturm auf einem bewaldeten Hügel.
Ein kleines Fischerboot gleitet über das tiefblaue Wasser des Bolsenasees, im Hintergrund erhebt sich die mittelalterliche Altstadt von Marta mit ihrem wuchtigen Festungsturm auf einem bewaldeten Hügel.
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Die Region Tuscia

Viterbo ist keine Instagram-Diva. Die Altstadt ist kantig, manchmal ein bisschen mürrisch, aber wenn man sich einlässt, dann passiert was. Du stehst in einer Gasse und riechst plötzlich Lavendel und feuchte Erde. Willkommen.

Der Bolsenasee? Ein Krater, der zum Schwimmen einlädt. Dunkle Ufer, glasklares Wasser, keine Motorboote. Dafür Segel, Tretboote, Picknickdecken. Kein Schnickschnack. Einfach See.

Und drum herum? Olivenhaine, alte Dörfer (Capodimonte! Marta! Gradoli!), Thermen, wo schon die Römer geplanscht haben. Es dampft noch immer. Im Ernst. „Bollenti“, nennt man das hier.

Berühmt sind eben die Thermen bei Viterbo – zum Beispiel die "Terme dei Papi", mit einem riesigen Becken aus Naturstein. Oder die kostenlosen heißen Quellen am Straßenrand. Warm, schwefelig, ein bisschen römisch.

Was man hier macht...oder eben auch nicht

  • Wandern? Klar. Zum Beispiel durch die Via Francigena, ein alter Pilgerweg.
  • Radfahren? Kann man. Leih dir ein Rad in Bolsena und fahr am See entlang.
  • Mit Kindern? Top. Es gibt Tiere, Gärten, manchmal sogar Eselreiten oder Brotbacken. Keine Animation, dafür echtes Leben.
  • Mit Baby? Ja, aber lieber vorher fragen, ob Hochstuhl, Gitterbett, Schattenplatz vorhanden sind.
  • Agriturismo mit Pool? Gibt’s. Oft mit Blick auf den See. Manchmal klein, manchmal luxuriös.
  • Mit Hund? Viele Höfe sagen: klar. Manchmal gibt’s sogar einen Hofhund als Willkommenskomitee.

Essen, wie’s sein soll – und nicht anders

Kleiner Test: Magst du Acquacotta? Nie gehört? Dann probier sie. Ist so eine Art Gemüsesuppe, manchmal mit Ei drauf, manchmal mit Pecorino. Hängt vom Koch ab. Oder von der Oma.

Dazu: gegrilltes Fleisch, Artischocken, weiße Bohnen. Dazu: Wein. Est! Est!! Est!!! – ja, so heißt er wirklich. Fruchtig, leicht, etwas albern, aber hey: der Name bleibt hängen.

Andere Weine: Grechetto, Aleatico, Rosso di Castiglione. Andere Spezialitäten: Haselnüsse (aus Vignanello), getrocknete Feigen, Linsen aus Onano. Alles bio? Nicht immer. Aber ehrlich. Und das zählt hier mehr. 

Last-but-not-least: Porchetta – gewürzter, im Ganzen gebratener Schweinebauch, heiß serviert auf Weißbrot. Buonissima!

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Die mittelalterliche Stadt Civita di Bagnoregio thront spektakulär auf einem zerklüfteten Tuffsteinplateau, erreichbar nur über eine schmale Fußgängerbrücke.
Die mittelalterliche Stadt Civita di Bagnoregio thront spektakulär auf einem zerklüfteten Tuffsteinplateau, erreichbar nur über eine schmale Fußgängerbrücke.
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Von uns empfohlen: 5 echte Tuscia-Tipps

Diese Tipps stammen direkt vom Team von Bauernhofurlaub.de – persönlich recherchiert, unabhängig ausgewählt, immer ehrlich gemeint. Viel Spaß beim Entdecken!

Ein uraltes Fest zu Ehren der Madonna del Monte mit traditionellen Umzügen und viel Musik. Bauern, Traktoren, Musik, Chaos. Alles für die Madonna del Monte.

Der mittelalterliche Stadtteil von Viterbo verwandelt sich in ein Blumenmeer! Info & Fotos hier: https://www.facebook.com/sanpellegrinoinfiore/

Feiern, probieren und die Geschichte des berühmten Weins erleben. Wein in Gläsern, Gläser auf Tischen, Tische auf Straßen. Du mittendrin.

100 Männer tragen eine 30 Meter hohe Leuchtkonstruktion durch die Altstadt. Ehrlich: Das ist irre.

Via Garibaldi 24, nur 150 Meter von Porta Romana entfernt und ehrlich gesagt: der beste Ort für Cannoli nördlich von Palermo. Dank exzellenter Ricotta aus der Region gibt’s dort nicht nur Klassiker, sondern auch „Italo“ mit Pistaziencreme. Wer einmal probiert hat, fragt sich, ob man sich den Urlaub auch in Gebäckform merken kann.

Agriturismo Viterbo: keine Deko, sondern Wirklichkeit

Viele Höfe in der Region bieten:

  • aktive Landwirtschaft (mit Tieren, Feldern, Olivenölproduktion)
  • Ferienwohnungen oder Zimmer mit Küche
  • Frühstück oder Halbpension mit regionalen Zutaten
  • Hofläden (Öl, Honig, Marmelade, Käse...)
  • Nähe zu Thermen, Wanderwegen, zum Bolsenasee

Wer "Agriturismo Bolsenasee mit Pool" googelt, landet oft bei Höfen in Marta, Capodimonte oder Montefiascone. Wer "Urlaub auf dem Bauernhof Viterbo mit Tieren" sucht, wird im Hinterland fündig: Vetralla, Canino, Tuscania.

Das haben unsere Gäste erlebt 

So haben Kinder und Eltern ihren Aufenthalt erlebt 

Erfahrung Montefiascone
"Montefiascone kannten wir vorher nur vom Etikett am Wein – aber jetzt ist es für uns so ein Ort geworden, wo man einfach durchatmet. Der Hof lag etwas oberhalb, mit Blick über den Bolsena-See... traumhaft. Die Wohnung war sehr schön, sauber und gemütlich. Unsere Kleine hat sich sofort in das Eselchen verliebt, und unser Großer war ständig mit den anderen Kids unterwegs. Mal am kleinen Gemüsegarten, mal beim Hühnerstall. Was hängenbleibt: Abende draußen mit Blick über den See, Grillen mit den Gastgebern, und einfach dieses Gefühl, dass Zeit dort irgendwie langsamer läuft."
Familie G., aus Süddeutschland, Bauernhofurlaub in Montefiascone
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Anreise, Ankommen, Bleiben

  • Mit dem Auto: A1, Ausfahrt Orte oder Attigliano. Dann Landstraße.
  • Mit dem Zug: Rom > Viterbo. Dauert. Aber landschaftlich schön.
  • Flughafen: Rom Fiumicino oder Ciampino und dann Mietwagen.

Bauernhofurlaub.de-Tipp: Viele Höfe haben keinen Ortsschild-Wegweiser. Lieber vorher anrufen. Oder fragen: „Wo ist der Hof von Signora Franca?“ – Irgendwer weiß es immer!

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FAQ: Bauernhofurlaub in Viterbo

Ja. Und nicht zu knapp. Rund um Capodimonte, Marta oder Gradoli findest du mehrere Höfe mit Pool – oft klein, manchmal mit Seeblick, fast immer ohne Gedränge. Aber Achtung: Nicht alle Pools sind kindersicher umzäunt. Lieber vorher fragen.

Klar. Viele Gastgeber:innen leben selbst mit Familie auf dem Hof. Da sind Hochstuhl, Gitterbett oder Spielwiese fast Standard. Aber nicht überall. Frag besser konkret nach, statt zu hoffen. Und nimm Mückenschutz mit. Im Ernst.

Weniger Chianti Classico, dafür mehr Porchetta! Weniger Infinity-Pool, mehr Olivenpresse. Die Tuscia ist rustikaler, weniger "aufpoliert", aber genau deshalb so charmant. Wer’s echt will, wird hier fündig.

Kommt drauf an. Manche freuen sich über kleine Helfer, also beim Hühnerfüttern, beim Gemüsesammeln oder beim Brotbacken. Andere sagen lieber: "Setz dich hin, iss erst mal was." Beides ist okay. Einfach fragen.

  • Mai: wegen der Blumenfeste.
  • Juli/August: wegen dem See.
  • September: wegen der Macchina di Santa Rosa.
  • Winter: eher nix, außer du willst allein sein und Thermen genießen. Auch schön, aber… still.

Acquacotta (eine Suppe, klingt harmlos, ist aber wow), Porchetta (sau-lecker), Est! Est!! Est!!! (ja, der Wein heißt so), und natürlich Cannoli von der Pasticceria Garibaldi. Wer „Italo“ mit Pistazie einmal probiert hat, vergisst nie wieder, wie Pistazie wirklich schmecken kann.

Fazit
Ein Bauernhofurlaub in der Tuscia ist kein „Erlebnis“. Kein Event. Keine Story für TikTok. Es ist ein paar Tage Leben wie’s halt ist. Zwischen Erde, Öl, Wasser und Brot. Und das reicht völlig. 
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Tourist-info & Kontakt

Tourist Information Viterbo
Piazza Martiri d'Ungheria
01100 Viterbo
Telefon: (+39) - 0761 1520050

E-Mail: info@visit.viterbo.it
Homepage: www.comune.viterbo.it

Tourist-info Bolsena

Tourist Information Bolsena
Piazza Matteotti, 9 
01023 Bolsena (VT)
Telefon: (+39) - 0761 799923

E-Mail: ufficioturistico@comune.bolsena.vt.it
Homepage: www.visitbolsena.it

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